Gerookte kipfilet van Mele Best

• Geplaatst op 16 April 2019
• Door Mele Best
• 0

Gerookte kipfilet

Deze gerookte kipfilet zijn gerookt op The Lumberjack door Mele Best.

Dit heb je o.a nodig:

1000 gram Kipfilet
Pekel

Pekel
2000 ml Water
200 gram Bruine basterd suiker
200 gram Zeezout
8 gram Zwarte peper
4 Jeneverbessen

Kijk hier voor de complete lijst ingrediënten en bereidingswijze van het recept.

Of bekijk hier alvast het filmpje waarin Mele duidelijk uitlegt hoe je dit recept maakt.

Succes met de bereiding en eet smakelijk!